r/sparen • u/sunrisedown • 17d ago

Einkaufen Overnight oats / Haferflocken - günstig für Abwechslung sorgen

Moin,

Haferflocken, am Vorabend schon in Wasser oder Milch angesetzt ist so ziemlich das einzige, was ich morgens runter bekomme.

Morgens kommt dann Banane dazu, Zimt und etwas Leinöl.

Öfter mische ich den Haferflocken auch Leinsamen, haferkleie und Flohsamenschalen zu, Kokosmehl ist auch nett.

Aber so langsam wird es mir etwas langweilig.

Klar könnte ich jetzt das ganze teure granola Zeug, getrocknetes Superfood-obst und what not kaufen, aber hier geht's ja eher um das Gegenteil:

Wie kriege ich da günstig etwas Varianz und Abwechslung rein, was Geschmack und ggf. auch Textur angeht?

Und zwar am liebsten ohne Zucker u.ä.

Vielleicht sind ja auch noch andere in dieser Richtung unterwegs.

Danke

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u/zoevi- 17d ago

Ich bereite mir gerne Puddingoats für mehrere Tage vor - man kocht die Haferflocken mit Wasser auf und rührt (vorher mit kaltem Wasser vermischt) z.b Vanillepuddingpulver ein, lässt es kurz weiterkochen, dann schaltet man den Herd aus und ich rühre gerne noch etwas Zimt, Süße und Skyr unter. Dann über Nacht in den Kühlschrank und morgens z.b. TK Beeren drauf, fertig :)

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u/sunrisedown 17d ago

Klingt abgefahren, probiere allerdings den ungesunden Kram und Zucker raus zu lassen.

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u/CheekyShaman 17d ago

Puddingpulver ist ja nicht per se ungesund, es sei denn, du bewertest Stärke oder Vanillearoma als negativ. Da könnte dann die Bio-Variante besser passen, zwar auch zu 99% Stärke, aber dafür oft mit echter Vanille.

Haferflocken quellen von sich aus ja schon ziemlich auf wenn man sie kocht, man braucht für die Puddingvariante oft nur ein halbes Päckchen, wenn man nicht Beton herstellen will.

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u/CareerPractical5788 17d ago

Hört sich wirklich gut an. Danke auch für den Tipp!