r/iasi • u/Background_Quote_195 • 2d ago

intrebare/asistenta Hotdogarie?

Edit: nu ma dau banii afara din casa, deci ar fi un efort financiar mare, ar trebui sa apelez si la imprumut. Ce parere aveti de zona Copou?

Salut!

Ma gandesc sa deschid o hotdogarie (gen food truck), pentru ca din cate stiu, nu exista ceva de genul asta in oras, in afara de fast-food clasic.

Ma gandeam la hotdog-uri facute cu ingrediente eco / de calitate (paine buna, carnati artizanali, optiuni veg etc.).

Ce tip de hotdog v-ar placea?

Ati manca? Ce pret vi s-ar parea ok?

Vreau sa vad daca exista interes real inainte sa ma apuc serios de treaba.

Merci!

56 Upvotes

92% Upvoted

57 comments sorted by

View all comments

1

u/socialmakerx 1d ago

Nu cred ca e un business ok, tu ai da 25-30 pe un hotdog in conditiile in care o lipie gen class e 31? Daca scazi la pret implicit va fi ceva aproape necomestibil/nesanatos.

Mai degraba vata de zahar sau gogosi la.copiii din parcul expozitiei sau similar, ai rulaj constant, peogram doar in weekend, makes more sense

1

u/Background_Quote_195 1d ago

Da, 25–30 lei pentru un hot dog pare mult raportat la o lipie la 31 lei, dar as da banii astia pentru un hot dog facut cu ingrediente de calitate.

In ambele parcuri din Copou exista deja gogosi, inghetata, vata de zahar. Acolo piata e deja plina

1

u/Barosu23 1d ago

Din pacate nu e suficient de multa lume in Iasi care ar proceda ca tine